Депутат Госдумы предложил признать салат оливье и селёдку под шубой наследием ЮНЕСКО
Парламентарий Виктор Зубарев предложил внести салат оливье, фильм «Ирония судьбы» и посещение бани 31 декабря в список нематериального культурного наследия человечества
Соответствующее предложение Зубарев направил гендиректору ЮНЕСКО Одрэ Азуле, сообщает РИА Новости, ознакомившись с документом. По мнению депутата, именно Новый год, который в России отмечают 1 января с 1700 года, вобрал в себя лучшие черты праздника, роднящего людей.
— Уникальные открытки, тематические фотографии и елочные игрушки разных лет являются полноправными реликвиями для целых династий. Эмоциональный и духовный фон, таинство и волшебство новогодней ночи стали фундаментальной скрепой и памятью нации, позволяющей сегодняшним молодым россиянам почерпнуть бесценные установки на гуманизацию и демократизацию частных взаимоотношений в социуме, — пишет парламентарий.
Зубарев говорит, что Новый год для нашей многонациональной страны – не просто праздник, а целая летопись традиций. Депутат считает необходимой сохранить ее для следующих поколений, так как «самое семейное торжество служит гражданской солидарности, гуманизму и объединению россиян».
Депутат предлагает включить в список ЮНЕСКО традиции нескольких категорий. Новогодние блюда: салаты оливье, селедка под шубой, мимоза, заливное, холодец, пирог со счастливой монеткой, игристые вина марки «Советское шампанское».
Также наследием предлагается признать традицию украшения елок, проведение детских предновогодних утренников, хороводов, катание на санках с горки, игра в снежки, бенгальские огни и празднование Старого Нового года.
— Наличие Снегурочки, внучки Деда Мороза — эксклюзивного новогоднего персонажа-мифологемы; хороводы вокруг нарядной елки, которые водят все вместе — дети и взрослые. Традиции новогодних хороводов унаследованы от фольклорно-обрядовых святочных хороводов, этнических ритуалов многонациональной страны, — говорится в письме.
Кроме того, в список предлагается включить семейный просмотр или фоновое присутствие на телеэкранах 31 декабря художественного фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!». С список также предлагается включить домашние традиции вырезания бумажных снежинок, нарезка конфетти, закручивание лент серпантина, украшение окон заготовками снежинок, рукотворными праздничными панно и инсталляциями, а также сохранение всех праздничных элементов домашнего интерьера вплоть до наступления Старого Нового года. Зубарев также предлагает отнести к этому списку посещение русской бани накануне Нового года.
Читайте также о других традициях россиян, которые пока никто не предложил включить в список культурного наследия:
Русская народная традиция работать в новогодние праздники. Традиция быть ко всему готовыми в период празднования Нового года. Русская народная примета: если денег нет — возьми в долг ещё и жизнь заиграет новыми красками. Традиция не возбуждать уголовные дела по заявлениям заключенных.